Kulinarisches
Vorkochen - schnell aber vor allem lecker zur nächsten Mittagspause
Die Mittagspause rückt näher, aber schon wieder Essen bestellen wird auf Dauer zu teuer für den Geldbeutel? Du würdest dir gerne etwas für die nächste Pause einpacken, hast aber keine Ahnung was es werden soll? Hier findest du herrlich leckere und günstige Gerichte, die du bestens für deine nächste Mittagspause vorkochen kannst.
Der Allgäuer Dialekt - Crash-Kurs Teil 2
Nachdem Vroni den Crash Kurs Teil 1 für den Allgäuer Dialekt veröffentlicht hat, schließe ich mich mit einem 2. Teil an und stelle euch die Grundlagen des Oberallgäuer Dialekts vor.
Teste dich nicht nur bei der Übersetzung ins Hochdeutsche, sondern lerne auch neue Trinksprüche und Redewendungen!
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Was ist ein Winterbier? Und welches solltest du unbedingt einmal probieren?
Nicht nur im Sommer ist ein kühles Bier für viele Allgäuer ein Ritual nach dem wohlverdienten Feierabend. Auch in der jetzigen Jahreszeit darf darauf auf keinen Fall verzichtet werden. Doch warum nicht die kühlen Tage für eine Abwechslung nutzen und etwas Neues ausprobieren? Was versteht man unter einem Winterbier und meine Favoriten findest du hier.
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Kroatische Küche - Cevapcici, Djuvec-Reis und Burek
Du hast dich an Spaghetti Bolognese, Döner oder Kässpatzen satt gegessen? Dann schau dir doch jetzt gerne meine Rezepte aus der jugoslawischen Küche an - an die Kochlöffel, fertig, LOS!
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Let´s cook: Rezepte aus Kroatien
In Kroatien isst man nicht nur Cevapcici mit Reis und Fladenbrot oder Fisch. Bei meiner Oma gibt es eine große Auswahl an Gerichten, die man im typisch kroatischen Restaurant nicht wiederfindet, aber die doch in der kroatischen Küche zubereitet werden - ich zeige euch drei davon!
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